groupe de travail
Autonomie alimentaire
Soutenir la transition du territoire vers une alimentation durable
Pilotage: CARAH
Référent WAPI 2040: Simon François
Constat
La crise sanitaire de 2020 a induit de nouveaux comportements dans le chef des consommateurs qui se sont largement tournés vers les circuits courts. Aux quatre coins du territoire, des initiatives se sont alors mises en place contribuant ainsi à booster l’alimentation durable et locale. Au-delà de l’aspect purement économique, le soutien à ce secteur d’activités apparait véritablement stratégique et structurant pour le territoire. Sans parler des multiples bénéfices collatéraux comme la réduction de l’empreinte carbone, les effets positifs sur la santé, le maintien de la biodiversité ou encore la création d’emplois et la juste rémunération des producteurs locaux.
Ambition
Désireux de voir perdurer dans le temps ces nouveaux modes de consommation, forces vives et politiques ont décidé de mettre en place un groupe de travail spécifique sur le sujet. S’il s’agit surtout de soutenir la transition du territoire vers une alimentation durable, pourquoi ne pas aller plus loin et tendre peu à peu vers l’autonomie alimentaire de la Wallonie picarde.
Réalisations
Rassemblement des acteurs de la transition alimentaire en Wallonie picarde
Accompagnement des producteurs locaux dans l’approvisonnement des cuisines de collectivité
Lancement et promotion du Conseil de Politique Alimentaire de Wallonie picarde
Mémorandum en faveur de l’alimentation locale
Projets planifiés
- Démarrage des groupes de travail
- Réalisation d’un diagnostic du système alimentaire en Wallonie picarde
- Élargissement du CPA