Après un premier évènement destiné à sensibiliser les élus à l’amélioration de la consommation locale sur leur territoire, c’est cette fois aux agents communaux en charge des marchés publics que s’est adressé le groupe de travail du Conseil de développement dédié à l’autonomie alimentaire en Wallonie picarde.
Réunis en visioconférence ce 15 décembre, les participants ont pu bénéficier de conseils avisés sur les outils concrets à leur disposition pour la rédaction de leurs cahiers des charges grâce à la participation, notamment, d’une juriste auprès de « Manger demain », la cellule wallonne de coordination du Green Deal – Cantines durables.
Les échanges se sont poursuivis en petits groupes autour de thématiques comme les critères d’attribution ou les spécificités techniques. L’objectif étant de dégager des pistes de solutions face aux difficultés rencontrées au quotidien par les agents pour évoluer progressivement vers l’objectif d’autonomie alimentaire du territoire.